省城的各大超市都有一個(gè)土特產(chǎn)專區(qū),，每個(gè)專區(qū)最多的產(chǎn)品就是山西各地的小雜糧,，從小米,、紅棗、紅蕓豆到豌豆、苦蕎制品等等,，應(yīng)有盡有。

大街小巷的山西特產(chǎn)店里,，除了汾酒老陳醋,，還是各種雜糧……

山西素有“小雜糧王國”美名，全省從北到南種植生產(chǎn)的小雜糧品種多,、品質(zhì)優(yōu),、產(chǎn)量高。小雜糧從種,、管,、收到加工再到銷售，是一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,。如何組織農(nóng)民把小雜糧做成全產(chǎn)業(yè)鏈,，不僅僅是豐產(chǎn)豐收的問題，更是增收的關(guān)鍵,。

惠農(nóng)服務(wù)專業(yè)化

平定縣柏井鎮(zhèn)的李星光,，看到了山區(qū)種優(yōu)質(zhì)谷子和各種豆類小雜糧的優(yōu)勢，牽頭成立了專業(yè)合作社,，并流轉(zhuǎn)了80多戶農(nóng)民的500多畝土地專門種植小雜糧和核桃?，F(xiàn)在，小李一年能收入15萬元,，是他以前在政府當(dāng)干部時(shí)的5倍,。

李星光告訴記者，發(fā)展小雜糧產(chǎn)業(yè),，根基在種植,。精心種植、科學(xué)管理才能有高品質(zhì)產(chǎn)品,，才能銷售好,、增收強(qiáng)。得益于平定縣供銷社的惠農(nóng)服務(wù)機(jī)構(gòu)服務(wù),，小李的合作社小雜糧產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,。

平定縣東回鎮(zhèn)供銷社主任裴云飛說：“今年我們將在原有500畝小雜糧種植加工基地的基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大種植面積,。對(duì)原有的小米加工生產(chǎn)線提檔升級(jí),，滿足不同消費(fèi)人群的需求?！?/span>

我省已經(jīng)進(jìn)入春耕備播期,，經(jīng)濟(jì)作物春播意向總面積為496萬畝，比去年實(shí)際春播面積增加15萬畝；但是玉米減少70萬畝,，雜糧增加34萬畝,。越來越多的農(nóng)民，看到了種植雜糧的增收效果,。記者了解到,，在種植和田間管理環(huán)節(jié)上，供銷社有著不可替代的優(yōu)勢,。全省供銷社各級(jí)專業(yè)化惠農(nóng)服務(wù)機(jī)構(gòu)瞄準(zhǔn)了小雜糧這一發(fā)展?jié)摿薮蟮漠a(chǎn)品種類,，從良種挑選、測土配肥,、無人機(jī)飛防,、田間管理，到糧食收儲(chǔ),，各級(jí)供銷社專業(yè)化的惠農(nóng)服務(wù)讓雜糧種植戶和各專業(yè)社心里踏實(shí)多了,。

最近，興縣蔡家會(huì)鎮(zhèn)蔡家會(huì)村惠農(nóng)服務(wù)中心正和小雜糧種植戶簽訂今年的收購合同,?？偨?jīng)理賀虎平說：“我們給農(nóng)民提供自己培育的良種，給足農(nóng)民全年需要用的肥料,，同時(shí)加強(qiáng)耕種管理農(nóng)技培訓(xùn),。成熟后，我們回收,。4000畝有機(jī)小米都有實(shí)時(shí)監(jiān)控,，就是要從源頭上保證產(chǎn)出的小米有機(jī)高品質(zhì)?！边@樣的全程服務(wù)已經(jīng)延續(xù)了好幾年,，供銷社專業(yè)惠農(nóng)服務(wù)早就是農(nóng)民種小雜糧的“腰桿子”和“主心骨”。

金融支持產(chǎn)業(yè)化

今春以來,，記者參加了兩次有意思的會(huì)議,，是由山西供銷雜糧有限公司接連召開的晉北、晉中片區(qū)雜糧（農(nóng)特產(chǎn)品）企業(yè)聯(lián)合合作會(huì),。

這兩次會(huì)議,，不僅小雜糧的種植、加工和銷售企業(yè)參加,，銀行和律師事務(wù)所也參加了,。可以說,，除了傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工服務(wù),，相關(guān)企業(yè)還能提供金融服務(wù),、財(cái)務(wù)管理和法律服務(wù)。這也是山西供銷雜糧有限公司成立的山西雜糧之家為各雜糧企業(yè)提供的服務(wù)內(nèi)容之一,。恒一律師事務(wù)所律師楊曉娜告訴記者,，“今后咱們的小雜糧企業(yè)有任何法律方面的問題，都可以咨詢我們,，我們會(huì)為大家提供專業(yè)的法律服務(wù),。”

推動(dòng)小雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,，當(dāng)然離不開金融這個(gè)推手。聯(lián)合合作會(huì)上,，國家開發(fā)銀行山西省分行,、浦發(fā)銀行太原分行、山西省農(nóng)業(yè)信貸融資擔(dān)保有限公司等金融部門也結(jié)合自身職能積極投入到小雜糧產(chǎn)業(yè)聯(lián)合合作中,。

山西雜糧之家還向會(huì)員單位提供相關(guān)政府部門關(guān)于政策,、資金方面的信息，協(xié)調(diào)貸款企業(yè)和國開行,、浦發(fā)銀行等金融機(jī)構(gòu)溝通聯(lián)系,，提供資金扶持信息。

山西省農(nóng)業(yè)信貸融資擔(dān)保有限公司總經(jīng)理李晉敏說：“今后我們將更加緊密地與省供銷社合作,，在現(xiàn)有的銀擔(dān)合作,、政擔(dān)合作、公司農(nóng)戶與行業(yè)協(xié)會(huì)等模式下,，積極與供銷社整體對(duì)接,，探索新的合作模式，做好惠農(nóng)服務(wù),。小雜糧產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前全省‘三農(nóng)’工作的發(fā)展重點(diǎn),，我們也將針對(duì)小雜糧產(chǎn)業(yè)從種植、加工,、流通的全產(chǎn)業(yè)鏈條開展支持,，為專業(yè)社、種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提供各具特色的反擔(dān)保措施,，解決他們的燃眉之急,，助力全省小雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?！?/span>

聚力抱團(tuán)闖市場

如何把山西的小雜糧賣個(gè)好價(jià)錢,？如何能有一個(gè)鮮明的整體山西小雜糧新形象？是當(dāng)前雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸,。

岢嵐縣陽坪鄉(xiāng)趙二坡村的郝永光是合作社社長,，他帶領(lǐng)農(nóng)民們5月種樹,、6月種紅蕓豆，秋冬銷售紅蕓豆,。郝永光告訴記者,，“我們岢嵐的紅蕓豆是全球品質(zhì)最好的。很多國際大品牌比如蘭蔻,、香奈兒的化妝品就用岢嵐紅蕓豆,。”

郝永光認(rèn)為,，打響山西雜糧品牌,，讓山西雜糧在市場上賣個(gè)好價(jià)錢，首先就要把雜糧產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)牢牢掌握在手中,。山西雜糧產(chǎn)銷企業(yè)只有聯(lián)合起來,，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟才能在流通中聚力抱團(tuán)一起闖市場，才能在市場中達(dá)到多贏,。

在晉中片區(qū)雜糧（農(nóng)特產(chǎn)品）企業(yè)聯(lián)合合作會(huì)后,，大家對(duì)當(dāng)前的市場環(huán)境有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。山西雜糧之家也積極搜集信息,，把目標(biāo)瞄準(zhǔn)到一線大城市銷售渠道開拓上,，目前各項(xiàng)工作正在有序推進(jìn)中。

靈石縣嘉禾盛農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長燕軍偉說：“供銷社在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域有巨大的優(yōu)勢,，相信全省小雜糧企業(yè)聯(lián)合合作,，在溫馨的雜糧之家關(guān)懷下，我們雜糧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展未來可期,?！?/span>

山西供銷雜糧有限公司董事長苑小偉對(duì)記者說：“去年以來，山西供銷雜糧公司作為全省小雜糧生產(chǎn)加工龍頭企業(yè),，年交易額已達(dá)10.2億元,，托管服務(wù)土地12萬余畝，完成訂單種植近5萬畝,，服務(wù)帶動(dòng)雜糧種植規(guī)模60萬畝,，引領(lǐng)和帶動(dòng)雜糧專業(yè)合作社40多個(gè)，入社農(nóng)戶2000余戶,，帶動(dòng)雜糧種植農(nóng)戶1.5萬戶以上,，其中貧困戶近1000戶?！?/span>

山西小雜糧要發(fā)展,，單靠一家一戶的農(nóng)民不行，靠一個(gè)個(gè)專業(yè)合作社也不行,，靠一個(gè)鄉(xiāng)一個(gè)縣的供銷社還不行,，靠某幾個(gè)企業(yè)單打獨(dú)斗仍然不行,，必須大家形成合力，聚力抱團(tuán)闖市場,。各職能部門的服務(wù),，從技術(shù)、資金,、經(jīng)營管理到加工,、銷售乃至回款，需要全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)合作,。山西供銷雜糧有限公司從“銷”入手,，把開拓市場作為生產(chǎn)、加工的起點(diǎn),，以品牌整合資源,、整合企業(yè)、整合產(chǎn)品,，全力打造山西雜糧品牌優(yōu)勢是目前比較好的一種做法。

假以時(shí)日,，一個(gè)產(chǎn)品附加值高,、盈利能力強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展,、完整高效的山西雜糧產(chǎn)業(yè)鏈必將成為山西農(nóng)民的致富鏈,。